صحة ورشاقة

17 مايو 2016

تجنبي هذه الأخطاء عند تحضير إفطارك الصباحي

وجبة إفطارنا الصّباحي من المفروض أن نُدرجها ضمن أولوياتنا، لأنها تُعتبر الوجبة الأساسية والمهمة التي تمنح جسمنا الترطيب اللازم في الصباح، بعد نوم عدة ساعاتٍ خلال الليل، كما تمنحه الطاقة اللازمة لبدء يومٍ جديد بهمّةٍ ونشاط.
ولكن المشكلة أن هناك عدداً من الأخطاء الشائعة التي نقع فيها جميعاً أثناء تناول إفطارنا، ويجب تجنّبها والابتعاد عنها تماماً، من أجل إفطارٍ صحيٍّ ولذيذ.
ومن أهم هذه الأخطاء..




لمن يقوم بتناول البيض المخفوق في الصباح، يجب عدم وضعه في طاسة على النار مع الزبدة، ويفضّل خفقه داخل "مج" ووضعه داخل الميكرويف بدون زيت لمدة دقيقة، من أجل الحصول على بيض مخفوق بشكل صحي




يقبل البعض على شرب فنجان قهوة في الصباح، وبعدها يتناول كوباً من الزبادي، ومن الأفضل تناول القهوة المثلجة مع اللبن والزبادي، بعد خلطها بالخلّاط، من أجل الشعور بالانتعاش وتنبيه الحواس في الصباح




يقوم البعض بوضع الحبوب في الكوب، دون تحديد الكمية التي يجب تناولها من هذه الحبوب، ومن الأفضل تحديد حجم الحصة أو الكمية المطلوبة باستخدام كوب للقياس، حتى لا يتم تناول كمية أكبر من المفروض تناولها




يقوم البعض بوضع الحبوب قبل صبّ الحليب في الكوب، ومن الأفضل وضع الحليب أولاً، بمقدار نصف كوبٍ فقط، ثم وضع الحبوب بمقدارٍ محدّد عن طريق كوب القياس أيضاً.




يقوم البعض بدهن التوست بالمربّى، فيحصلون للأسف على 100غ من الكربوهيدرات في الصباح، ومن الأفضل استبدالها بزبدة الفول السوداني من أجل صباحٍ صحي.




يقوم البعض بتناول الزبادي بطعم الفواكه، ومن الأفضل استبدال ذلك بزبادي، مع إضافة قطع من الفاكهة الطازجة مثل مكعبات التفاح والتوت المجمّد، مع قليل من اللوز وزبدة الفول السوداني من أجل الحصول على الدهون الصحّية، وللنكهة يمكن إضافة قرفة وجوزة الطيب




يقوم البعض بتناول عصير طبيعي في الصباح، ولكن العصائر كلها، بما فيها الطبيعية، تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، ومن الأفضل استبدالها بكوب من الماء، لأنه يقوم بترطيب البشرة والجسد بعد جفاف ساعات طويلة من النوم