نظام كيتو 2.0.. المسموح والممنوع وأهم النصائح

1 يوليو 2024,6:00 ص

عند رغبتك في اتباع نظام صحي لإنقاص، الوزن يمكنك اللجوء إلى نظام الكيتو 2.0، وهو من الأنظمة التي أثبتت فعاليتها، ويمكن الاعتماد عليها مع الحرص على استشارة أخصائي التغذية والطبيب.

يعتمد الكيتو 2.0 على تقليل كمية الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون الصحية والبروتينات، وفي هذا التقرير نستعرض معكم كل ما يجب أن تعرفوه عن هذا النظام بما في ذلك الأطعمة المسموحة والممنوعة.

ما نظام الكيتو 2.0؟

ecb8cf3d-8cc4-40be-be0f-336c5145721b

نظام الكيتو 2.0 هو تطوير لنظام الكيتو التقليدي، حيث يركز على تقليل استهلاك الكربوهيدرات بشكل أكبر وزيادة استهلاك الدهون والبروتينات. الهدف الأساسي من هذا النظام هو تحفيز الجسم على دخول حالة الكيتوزية، وهي حالة استقلابية يُصبح فيها الجسم يعتمد بشكل رئيسي على حرق الدهون عوضا عن الجلوكوز كمصدر رئيسي للطاقة.

الفرق بين نظام الكيتو 1.0 و 2.0:

يتمتّع نظام الكيتو 2.0 بمرونة أكبر مقارنة بالكيتو التقليدي 1.0، مما يجعله نظامًا أكثر توازنًا وصحة على المدى الطويل. ويتضح هذا من خلال ما يلي:

يسمح الكيتو 2.0 بتناول كمية أكبر من الكربوهيدرات يوميًا، تتراوح عادةً بين 50 و 75 غرامًا، بينما يُقيد الكيتو 1.0 هذه الكمية بـ 20-50 غرامًا فقط.

في الكيتو 2.0، يُنصح بتناول مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو، والمكسرات، وزيت الزيتون، عوضا عن التركيز الشامل على زيادة كمية الدهون بشكل عام. هذا يساهم في تحسين نوعية الدهون المتناولة، ويعزز الصحة القلبية والوعائية.

يُنصح في الكيتو 2.0 بتناول المزيد من البروتينات النباتية مثل التوفو، مما يضيف تنوعاً في النظام الغذائي.

أخبار ذات صلة

ما الرجيم العمودي؟ وماذا يقول عنه خبراء التغذية؟

فوائد نظام الكيتو 2.0:

7662277e-be1a-4cc7-b361-546d9345f114

يعد نظام الكيتو 2.0 فعالًا في إنقاص الوزن بشكل سريع وآمن، لا سيّما في المراحل الأولى من اتباعه.

يساهم النظام في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

أظهرت بعض الدراسات أن نظام الكيتو الغذائي 2.0 قد يُحسن وظائف الدماغ والذاكرة.

يساعد نظام الكيتو 2.0 على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يُفيد مرضى السكري من النوع الثاني.

تساعد الدهون والبروتينات على الشعور بالشبع لمدة أطول، مما يُقلل من الرغبة في تناول الطعام بكثرة.

ما الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو 2.0؟

0dfc4016-f2cd-4cad-9880-55ffa61ae6c6

الدهون الصحية مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، زيت جوز الهند، المكسرات، البذور.

البروتينات مثل اللحوم الحمراء، الدواجن، الأسماك الدهنية، البيض، والبروتينات النباتية.

الخضراوات مثل الخضراوات الورقية، البروكلي، القرنبيط، الفلفل، الكوسا، والخيار.

الفواكه قليلة السكر مثل التوت، الليمون، الليمون الحامض.

منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الزبدة، أنواع الجبن، القشطة.

أخبار ذات صلة

أشهر 6 طرق لتنفيذ رجيم الصيام المتقطع

ما الأطعمة الممنوعة في كيتو 2.0؟

09018d7f-0698-4f20-8a82-5b45a012780f

نظام الكيتو 2.0 يشمل قائمة من الأطعمة الممنوعة التي يجب تجنبها للحفاظ على حالة الكيتوزية وتحقيق النتائج المرجوة. وفقًا لموقع Scottys every day، تشمل هذه الأطعمة الآتي:

الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات العالية

مثل الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطا. تُحظر هذه الأطعمة لأنها تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يخرج الجسم من حالة الكيتوزية التي تعتمد على حرق الدهون كمصدر رئيسي للطاقة.

السكريات المضافة:

تشمل الحلويات والمشروبات الغازية والكعك والبسكويت والعسل والعصائر المصنعة. تعتبر هذه السكريات غير مفيدة غذائيًا، وتزيد السعرات الحرارية دون أي فوائد غذائية هامة.

الفواكه عالية السكر:

يحظر تناول الفواكه التي يوجد بها نسبة عالية من السكريات مثل الموز والعنب والتفاح، إذ تضم كمية كبيرة من الفركتوز الذي يُمكن أن يؤثر في العملية الكيتوزية ويزيد من مستويات السكر في الدم.

الدهون غير الصحية:

يجب عدم تناول الزيوت المهدرجة والمتحولة، والأطعمة المقلية، فهي تُضر بصحة القلب والأوعية الدموية، والوجبات السريعة واللحوم المعالجة مثل النقانق واللانشون، إذ تكون غنية بالدهون غير الصحية والمواد الحافظة.