ثقافة

30 أبريل 2017

بعضها يكلّف آلاف الدولارات.. تعرفي على أغلى الوجبات حول العالم!

من منا لا يريد تجربة وتذوق وجبة جديدة ولذيذة من أفضل المطاعم في العالم، لكن ماذا لو أن بعض تلك الوجبات مُعدة ببراعة ودقة قد تتكلف قرابة أو أكثر من ألف دولار؟
من مطعم "سوبليموشن" في إسبانيا إلى أطباق "ألترافايويليت" اللذيذة في الصين، جلبنا لكِ من صحيفة "بيزنس إنسايدر"، قائمة بأغلى الوجبات من حول العالم.

مطعم غاي سافوي، باريس في فرنسا (860 دولارا لفردين، 11 صحنًا)





يدير غاي سافوي مطعمه بدقة، وجودة تستحق أن يكون من ضمن أغلى المطاعم في العالم.
ومن ضمن الأطباق المحببة بالمطعم: حساء الخرشوف بالكمأة السوداء والحمص المشوي.

مطعم جويل روبوشون، لاس فيغاس في نيفادا (890 دولارا لشخصين؛ 17 صحنًا)





حتى أبسط المكونات مثل الزبدة سوف تبهرك بمذاقها الرائع في جويل روبوشون، فكل طبق يجهزه الشيف روبوشون يكون له مذاق لذيذ، حيث تتداخل كل المكونات مع بعضها بشكل مثالي.
ومن أحد الأطباق المفضلة: كافيار أوسيترا المُحضر مع كريم القرنبيط وجيلي من الهليون الأخضر.

مطعم كيتشو أراشياما هونتين، كيوتو في اليابان (978 دولارا لشخصين؛ 12 صحنًا)





يدير هذا المطعم الشيف كونيو توكواكا، الذي يقدم الأطباق وكأنها قطعة فنية، حيث يتم تقديم الأطباق في أدوات مائدة عتيقة لا تقدر بثمن مع المكونات المحلية والموسمية، ويطل المطعم على مناظر جميلة من النهر القريب والتلال المنحدرة.

مطعم "ماسا"، في نيويورك (1،190 دولارا لشخصين؛ 20-25 صحنًا)





ماسا تاكاياما هو شيف السوشي الشهير بهذا المطعم بنيويورك، ويقدم أجود الأطباق من الطعام الياباني في الولايات المتحدة.
ولعيش تجربة لا تُنسى، يمكنك أن تري الشيف "ماسا" بنفسه وهو يحضر الأطباق.

مطعم ألترافايوليت، شنغهاي في الصين (1،742 دولار لشخصين، 20 صحنًا من الخميس إلى السبت)





يُعد مطعم "ألترافايوليت" مطعماً تجريبياً للشيف بول بيريت، حيث يتم تقديم وجبة مدتها أربع ساعات مع وجود عروض صوتية ومرئية، وتحتوي القائمة على كل ما يثير حواسك من مختلف الأصوات والمرئيات والروائح.

مطعم سوبليموشن، إيبيزا في اسبانيا (3.266 دولارا لشخصين؛ 13 صحنًا)





يقع مطعم سوبليموشنن في فندق "هارد روك" في إيبيزا، ويديره الشيف باكو رونسيرو، ويضم قائمة تذوق كبيرة لمدة 3 ساعات لـ 12 شخصًا.
ومع وجود 25 موظفًا، تشمل تجربة التذوق كل شيء من الكوكتيلات التي تعدها بنفسك والأضواء المسلطة ب 360 درجة، طاولات الطعام النيون، والأطباق التي تتضمن التقنيات التجريبية.