طريقة تحضير "نودلز بالخضار" مع الشيف أنطوني كيروز.
نودلز 250 غرام.
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة.
زنجبيل 5 غرام.
ثوم 5 غرامات.
بصل أخضر 20 غرام.
جزر 50 غرام.
خل أرز 4 ملاعق كبيرة.
صويا صوص 4 ملاعق كبيرة.
زيت السمسم 1 ملعقة كبيرة.
في وعاء ننقع النودلز في ماء مغلية نحو 5 دقائق.
في مقلاة على نار قوية نضع جميع المكونات لـ 5 دقائق، ثم نضيف النودلز، ونحرك جيدًا.