صلصة الأفوكادو بالمانجو من الإضافات المميزة التي تمنح الناشوز أو التاكو أو حتى السلطات نكهة استوائية منعشة. إليك خطوات تحضيرها.
صلصة الأفوكادو بالمانجو للناشوز.. وصفة منعشة في دقائق
المكونات:
- 1 حبة أفوكادو ناضجة
- 1 حبة مانجو ناضجة
- 1/2 حبة بصل أحمر مفروم ناعم (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- فلفل حار مفروم (اختياري)
طريقة التحضير:
- قطّعي الأفوكادو والمانجو إلى مكعبات صغيرة متقاربة الحجم.
- ضعيها في وعاء وقلّبيها بلطف حتى لا تهرس المكونات.
- أضيفي البصل الأحمر والكزبرة.
- تبّلي بعصير الليمون والملح والفلفل.
- أضيفي زيت الزيتون والفلفل الحار حسب الرغبة.
- قلّبي برفق وقدميها مباشرة مع الناشوز.