لفائف التورتيلا بالدجاج لوجبة سحور خفيفة
نُشر: آخر تحديث:
للسحور في رمضان، تحتاجين إلى وجبة خفيفة تمنحك الطاقة وتكون سهلة الهضم قبل الصيام. لفائف التورتيلا بالدجاج تحتوي على الدجاج المتبل والخضار الطازجة مع الكريمة الحامضة، لتصبح وجبة مغذية وسريعة التحضير تناسب كل أفراد العائلة على سفرة السحور.
خطوات عمل ساندويتشات تورتيلا الدجاج بمكونات بسيطة
المكونات:
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
- خبز تورتيلا طري
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب ذرة حلوة
- نصف حبة فلفل أحمر مفروم
- أوراق خس مقطعة شرائح
- 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير:
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها جيدا.
- تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، واتركيه حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيا.
- أضيفي الذرة والفلفل الأحمر وقلّبي المكونات لدقيقتين حتى تمتزج النكهات.
- افردي خبز التورتيلا على سطح نظيف، ثم ضعي كمية مناسبة من خليط الدجاج في المنتصف.
- أضيفي شرائح الخس وملعقة من الكريمة الحامضة فوق الحشوة.
- لفي التورتيلا بإحكام على شكل رول، ويمكنك تثبيتها بعود خشبي.
اخترنا لك
