في كشف بحثي قد يبدو مفاجئاً لكثيرين، أوصى خبراء مهتمون بصحة الإنسان بإمكانية تناول الشوكولاته في الصباح، حيث تبين من خلال بحوثهم الموسعة أن تناول الشوكولاته في وقت مبكر من اليوم يعزز الأداء الذهني ويساعد على إنقاص الوزن.

واتضح للباحثين من خلال النتائج التي توصلوا إليها أن الشوكولاته ترفع قدرة الجسم على تمثيل الدهون والكربوهيدرات من الناحية الغذائية، فضلاً عن أنها تمنح الأشخاص شعوراً بالشبع وتحد من ميلهم لتناول الطعام بنهم على مدار ساعات اليوم.

كما ثبت أن تناول الشوكولاته في الصباح يفيد الدماغ بشكل كبير، حيث اتضح أنها تعزز الوظائف الإدراكية مثل الذاكرة والتفكير المجرد. ووجد الباحثون في السياق نفسه كذلك أن تناول الشوكولاته بانتظام يمنع التلف الذي يطال الدماغ مع التقدم في السن.