المقادير (الكمية حسب الرغبة)
زعتر أخضر
بندورة مقطّعة مربعات صغيرة
خيار مقطّع مربعات صغيرة
بصل مفروم
زيت زيتون
عصير الليمون
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نخلطُ الزعتر الأخضر بعد غسله ونُجفّفه من الماء، ونضع البندورة والخيار والبصل المفروم في وعاء ونُضيف الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون قبل التقديم.