شرائح سمك السلمون بصلصة الخردلشرائح سمك السلمون بصلصة الخردل
شرائح سمك السلمون بصلصة الخردل
تعرفي معنا على كيفية عمل شرائح سمك السلمون بصلصة الخردل اللذيذة والغنية بالفوائد الغذائية.
المقادير
- 4 شرائح سمك السلمون
- 3 ملاعق كبيرة من خردل ديجون
- الملح والفلفل الأسود
- ربع كوب فتات الخبز الجاف
- ربع كوب من الزبدة الذائبة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) وبطني صينية الفرن بورق الألومنيوم.
- ضعي شرائح سمك السلمون في صينية الفرن مع إبقاء الجلد في الأسفل، وافردي فوقها طبقة رقيقة من الخردل، وتبليها بالملح والفلفل، ثم انثري فوقها فتات الخبز ورشيها بالزبدة الذائبة.
- اخبزي شرائح السلمون في فرن محمى لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج شرائح سمك السلمون.