تعتبر أكواب زبدة الفول السوداني والشوكولاتة بحشوتها الكريمية من الوصفات الفاخرة والعصرية سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت. إليكِ طريقة تحضيرها بالتفصيل.
طريقة عمل أكواب زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بخطوات بسيطة
المكونات:
- 250 غرام شوكولاتة داكنة أو بالحليب
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو الزبدة (اختياري لإضفاء لمعان)
- 1 كوب زبدة فول سوداني ناعمة
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- رشة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- أذيبي الشوكولاتة مع زيت جوز الهند أو الزبدة باستخدام حمام مائي أو في الميكروويف على دفعات قصيرة مع التحريك حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- اخلطي زبدة الفول السوداني مع السكر البودرة والفانيليا ورشة الملح حتى تحصلي على حشوة كريمية ومتجانسة.
- ضعي كمية قليلة من الشوكولاتة المذابة في قاع قوالب الكب كيك الورقية، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.
- أضيفي مقدارا مناسبا من خليط زبدة الفول السوداني فوق طبقة الشوكولاتة.
- غطّي الحشوة بطبقة أخرى من الشوكولاتة المذابة، ثم سوّي السطح برفق.
- أعيدي القوالب إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا أو حتى تتماسك تماما.
- أخرجي أكواب زبدة الفول السوداني والشوكولاتة من القوالب، وقدّميها باردة واستمتعي بمذاقها الشهي.