خلال مشاركتها في القمة العربية للإعلام 2025 التي أُقيمت في دبي، كشفت الإعلامية الأردنية وصانعة المحتوى ياسمين ناصر عن رحلتها الاستثنائية من الحياة المهنية في مجال الشركات إلى التميز في عالم الطبخ وصناعة المحتوى، لتصبح إحدى أبرز الوجوه الملهمة في المنطقة.
أشارت ياسمين ناصر إلى أن وصفة الأخطبوط، التي أطلقت عليها اسم “أبو حمودة”، تعد الأقرب إلى قلبها، موضحة أنها شعرت بالحزن عند طبخه لشدة حبها له، لكنها عبّرت عن فرحتها بنجاح الفيديو الذي حصد أكثر من 60 مليون مشاهدة عبر مختلف المنصات، لافتة إلى أن المتابعين تفاعلوا معه بشكل لافت وأحبوا فكرته المرحة والمختلفة.
روت ياسمين تفاصيل تحولها الجذري من منصبها السابق كـ Chief Growth Officer بعد 13 سنة من العمل في عالم الشركات، إلى دراسة فنون الطهو بشكل علمي في جامعة Le Cordon Bleu الفرنسية.
وأوضحت أن شغفها بالطبخ كان حاضرا منذ الطفولة، ما دفعها إلى اتخاذ القرار الجريء بترك وظيفتها والانخراط في الدراسة المهنية، وهو ما شكّل نقطة تحوّل في مسيرتها.
بدأت ياسمين ناصر مشاركة وصفاتها على السوشيال ميديا تعبيرا عن حبها الكبير للطبخ، ولم تكن تتوقع هذا الإقبال الكبير من الجمهور. بفضل تفاعل المتابعين ودعمهم، حظيت بفرصة تقديم برنامج تلفزيوني خاص بها، ما جعلها أقرب إلى جمهورها وأكثر قدرة على تعليم الطبخ بأسلوب مبسط وجذاب.