خطوات تحضير السفرجل المشوي بالعسل والجوز
نُشر: آخر تحديث:
كل من يحب السفرجل سيعشق بالتأكيد وصفة السفرجل المشوي بالعسل والجوز، تحلية شتوية دافئة بمذاق غني وقرمشة لذيذة، مع خطوات تحضير سهلة بمكونات بسيطة.
وصفة السفرجل المشوي مع الجوز
المكونات:
- 2 ثمرة سفرجل متوسطة
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 4 ملاعق كبيرة جوز مفروم
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زبدة (اختياري)
- رشة فانيلا (اختياري)
طريقة التحضير:
- اغسلي السفرجل جيدا ثم قطّعيه إلى نصفين وأزيلي البذور.
- ضعي أنصاف السفرجل في صينية فرن، وادهني السطح بقليل من الزبدة إذا رغبت.
- اخلطي العسل مع القرفة والفانيلا ثم اسكبي الخليط فوق السفرجل.
- غطي الصينية بورق ألمنيوم وادخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 40–50 دقيقة حتى يطرى السفرجل.
- أزيلي الغطاء، ورشّي الجوز المفروم فوق السفرجل وأعيديه للفرن 5 دقائق لتحمير خفيف.
- قدمي السفرجل دافئًا مع مزيد من العسل حسب الرغبة.
اخترنا لك
