ياغورت الكمثرى والقرفة المثلّج

أرشيف فوشيا
فريق التحرير
15 يونيو 2016,1:57 ص

هذا الياغورت يتميز بنكهة لذيذة تمزج بين التفاح والزنجبيل، وهو منعش في الصيف أو الشتاء.

المقادير



  • 425 غراماً من الكمثرى مقطعة إلى أنصاف

  • كوبان من الزبادي بنكهة الفانيليا

  • ثلث كوب من السكر الأبيض

  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الإفرنجي


طريقة التحضير



  1. اعصري الكمثرى في الخلاط ثم استخرجي العصير منها، واتركي العصير جانبا، واهرسي الكمثرى في معالج الطعام.

  2. ضعي الكثلرى المطحونة و العصير والزبادي والسكر والقرفة والفلفل في وعاء آلة صنع الآيس كريم، واتبعي الإرشادات، بعد مرور 30 دقيقة، أفرغي الآيس كريم في وعاء، وجمديه لمدة 2 ساعة.

google-banner
foochia-logo