جوزة الطيب.. نكهة مميزة ومخاطر خفيّة
جوزة الطيب.. نكهة مميزة ومخاطر خفيّةجوزة الطيب.. نكهة مميزة ومخاطر خفيّة

جوزة الطيب.. نكهة مميزة ومخاطر خفيّة

جوزة الطيب من أهم البهارات المتواجدة في كل مطبخ عربي، لنكهتها المميزة. لكن ما قد لا يعرفه البعض أن الإفراط في تناولها ينطو ي على أضرار.


هلوسة


يحذر أطباء ألمان من الإفراط في تناول جوزة الطيب؛ لأنها تحتوي على مادتي "ميريستيسين" و"إيليميسين"، اللتين قد تُحدثان حالة من الهلوسة لدى بعض الأشخاص في حال تناولهما بكميات كبيرة.

صداع وغثيان


ويضيف الأطباء، أن هذه الحالة تكون مصحوبة أيضاً ببعض الأعراض الجسدية، مثل زيادة ضربات القلب والصداع والغثيان والدوار، لكن فرك القليل من جوزة الطبيب على الصوص أو الحساء مثلاً لا يستدعي القلق.

Related Stories

No stories found.
logo
فوشيا
www.foochia.com