لهذا السبب قد تؤدي الأطعمة المصنعة للإصابة بسرطان الأمعاء

لهذا السبب قد تؤدي الأطعمة المصنعة للإصابة بسرطان الأمعاء

أشرف محمد

حذر علماء من أن الإضافات التي يشيع استخدامها في الأطعمة اليومية كالخبز، السمن والحلويات تلعب دوراً كبيراً وراء تزايد احتمالات الإصابة بمرض سرطان الأمعاء.

shutterstock_397829632

وقال العلماء إن تلك الإضافات التي تعرف باسم “المستحلبات” – والتي تضاف لمعظم الأطعمة المصنعة لتحسين الملمس وإطالة فترة الصلاحية – تغير بكتيريا الأمعاء في المعدة.

وأعربوا عن تخوفهم من احتمال عمل تلك الإضافات على خلق كميات أكبر من البكتيريا السيئة، ومن ثم إلحاق الضرر بالتوازن الصحي في الأمعاء.

shutterstock_454476832

وأوضح العلماء بهذا الخصوص أن ذلك التغيير يتسبب في حدوث التهابات داخل الأمعاء، وهو ما يساعد على توفير بيئة خصبة للنمو بالنسبة لتلك الأورام السرطانية.

للتصحيح أو إبداء أي ملاحظات: desk (at) foochia.com