المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بيض مسلوق
كوب بصل
كوب بقدونس
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بابريكا
كوب قرشلة (بقسماط)