وصفات سريعة

8 أكتوبر 2015

طرق لخفض السعرات الحرارية في الوجبات السريعة

الكثير منا يحب تناول الوجبات السريعة، حتى لو كانت من حين لآخر، لكنها تحتوي سعرات حرارية عالية ودهون مضرة بالجسم.
وتعتبر غالبية الوجبات السريعة مضرة بالصحة، لكنها لن تكون كذلك لو كانت على فترات متباعدة.
لذلك نقدم لك دليلًا لتستطيعي من خلاله تحويل الوجبات السريعة لوجبات صحية وقليلة في السعرات الحرارية.

أولا: البطاطس


وهي عالية جدا في السعرات الحرارية، حيث تمتص الكثير من الدهون بسبب قليها، فاستبدلي القلي بوضعها في الفرن، وبالتالي ستحصل على زيوت أقل، وتكون سعراتها غير عالية.



ثانيا: البرجر


سعراته الحرارية عالية، خاصة إذا أضفت له القليل من الجبن، استخدمي البرجر النباتي بدلا منه، أو اشويه ليكون منخفض السعرات.



ثالثا: البيتزا


من الوجبات المفضلة لغالبيتنا، وإذا أردت أن تحصلي عليها بسعرات حرارية أقل، اصنعي بيتزا رقيقة الحجم، وضعي عليها خضراواتك المفضلة مع الدجاج، وتناوليها مع صحن سلطة كبير.



رابعا: الأكل الصيني


ولكي تحصلي على وجبة صينية منخفضة السعرات، استخدمي زيوتًا أقل، وتناوليها مع الأرز العادي بدلا من الأرز بالبيض.



خامسا: الكعك


يفضل تناوله على وجبات الإفطار، ولتحصلي عليه بسعرات حرارية منخفضة، استخدمي الكثير من اللبن بدلا من الزبدة، وضعي الفاكهة والمكسرات والدقيق.