حضرّي البرجر لأطفالك بالمنزل مع صوص خاص
حضرّي البرجر لأطفالك بالمنزل مع صوص خاصحضرّي البرجر لأطفالك بالمنزل مع صوص خاص

حضرّي البرجر لأطفالك بالمنزل مع صوص خاص

سندويشات البرجر أو الهمبرجر من الوجبات المفضلة لدى الصغير والكبير، فهي الوجبة الأسهل والألذ والأكثر انتشاراً في العالم.
ومع كثرة المحلات والمطاعم التي تقدم هذه الوجبة السهلة في كل مكان، قد تخاف الأم على أطفالها لعدم ثقتها بأنه يتم تحضيره بشكل صحي.
من أجل هذا نقدم لك وصفة سهلة ومميزة لتجهيز البرجر في المنزل للأطفال.

المقادير



  • نصف كيلو لحم مفروم

  •  شريحتا خبز توست منزوعتا الحواف ومفتتان

  • 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل

  • بصلة صغيرة مبشورة بشكل ناعم

  • فص ثوم مفروم ناعم

  • ملعقتان كبيرتان من صوص الباربيكيو

  • ملعقة ونصف كبيرة من صلصة الطماطم

  • ملعقة صغيرة ملح

  • نصف ملعقة صغيرة فلفل

  • 4 أو 6 قطع خبز البرجر


للتقديم مع البرجر



  • شرائح جبن

  • شرائح طماطم

  • أوراق خس

  • شرائح بصل



صوص خاص يقدم مع البرجر


يخلط ربع كوب مايونيز مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة طماطم وملعقة كبيرة خل أبيض وملعقة كبيرة ونصف خيار مخلل مفروم بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم مع فص ثوم صغير جدا مفروم ناعم.

طريقة التحضير



  1. جهزي الصوص المقدم مع البرجر، بخلط المايونيز وباقي المكونات جيدا وضعيها في الثلاجة.

  2.  لتحضير البرجر، ضعي في صحن فتات الخبز مع الحليب السائل حتى يتشربه، ثم أضيفيالبصل المفروم والثوم المفروم وصوص الباربيكو وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات باليد جيداً.

Related Stories

No stories found.
logo
فوشيا
www.foochia.com