
المكونات :
- 250 جرام سميد خشن.
- 93 جرام سميد ناعم.
- 133 جرام سكر.
- 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- 2 بيض.
- 2/3 كوب زبدة غير مملحة.
- 1 كوب زبادي.
- 2 ملاعق فانيليا.
مكونات القطر:
- 400 جرام سكر.
- 2 كوب ماء.
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملاعق ماء ورد.
خطوات تحضير البسبوسة:
- قومي بخلط السكر مع الماء و عصير الليمون و تركه حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي ماء الورد والتقليب.
- قومي بخلط مكونات البسبوسة معاً.
- ضعي الخليط في صينة الخبز مدهونة بالزبدة.
- اتركي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة أو اثنين.
- قومي بتقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم و ضعي قطع اللوز و أخبزيها في الفرن في درجة حرارة 380 فهرنهايت، لمدة 40 دقيقة.
- قومي بسقي البسبوسة بالقطرو اتركيها لمدة 15 دقيقة.
- واتركي البسبوسة حتي تبرد قبل تناولها.


جميع الحقوق محفوظة © 2024 شركة إرم ميديا