طريقة تحضير كوسا محشية بالجبنة
طريقة تحضير كوسا محشية بالجبنةطريقة تحضير كوسا محشية بالجبنة

طريقة تحضير كوسا محشية بالجبنة

المكونات:



  • 6 ثمرات كوسا صغيرة الحجم.

  • 12 أوقية جبن كريمي مخفوقة.

  • 2 معلقة زبدة.

  • 1 معلقة قشدة حامضة.

  • 1 معلقة مايونيز.

  • فلفل، مسحوق الكاري، الأعشاب المفضلة لديك.

  • الثوم المفروم.


الخطوات :


قسمي الكوسا إلى نصفين ثم قومي بوضعها في الماء المغلي المملح و تركها لمدة 8 دقائق.
بعدها قومي بتصفيتها جيداً و تركها تجف على المناشف الورقية ثم قومي بإخراج لحم الكوسا بإستخدام معلقة صغيرة.
إخلطي الجبن الكريمي و القشدة الحامضة و الزبدة معاً و قومي بحشو تجويف الكوسا.
قبل التقديم يمكنك التزيين بالأعشاب وإضافة الفلفل و مسحوق الكاري الموجود معك.

Related Stories

No stories found.
logo
فوشيا
www.foochia.com