وصفات سريعة

بالفيديو.. وصفة طبخ الأخطبوط

بالفيديو.. وصفة طبخ الأخطبوط

المكونات 500غم أخطبوط مسلوق 200غم طماطم كرزية 200غم بطاطس مسلوقة 100غم بازلاء سكرية 100 مل زيت زيتون 20غم حبر الحبار ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يقطع الأخطبوط المسلوق والبطاطس لقطع صغيرة بطول (3 – 4 سم) يقلّى الأخطبوط في مقلاة باستخدام كمية قليلة جدًا من الزيت مع البطاطس والبازلاء يضاف الملح والفلفل يوضع القليل من حبرالحبار في قاعدة الصحن ثم يوضع فوقه الأخطبوط مع البطاطس والطماطم والبازلاء.

المكونات

500غم أخطبوط مسلوق

200غم طماطم كرزية

200غم بطاطس مسلوقة

100غم بازلاء سكرية

100 مل زيت زيتون

20غم حبر الحبار

ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

يقطع الأخطبوط المسلوق والبطاطس لقطع صغيرة بطول (3 – 4 سم)

يقلّى الأخطبوط في مقلاة باستخدام كمية قليلة جدًا من الزيت مع البطاطس والبازلاء

يضاف الملح والفلفل

يوضع القليل من حبرالحبار في قاعدة الصحن ثم يوضع فوقه الأخطبوط مع البطاطس والطماطم والبازلاء.

اترك تعليقاً