جميعنا ندرك أهمية تناول الفاصولياء الخضراء، وفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى، فهل جربت عزيزتي الفاصولياء الخضراء بالجبن في الفرن؟
إذا كان الجواب لا، إليك المقادير لإعداد تلك الوجبة اللذيذة والمفيدة.
المقادير:
3 علب (نصف كيلو) من الفاصولياء الخضراء
1 علبة من حساء كريمة الفطر المكثفة
ملح وفلفل حسب الذوق
140 غراما جبن سهل الفرد
170 غراما بصل مقلي
الطريقة:
سخني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
اخلطي الفاصولياء الخضراء وحساء الفطر في وعاء كبير، ثم ضعي المزيج في طبق للخبز.
رشي الملح والفلفل، ثم ضعي الجبن فوق الفاصولياء.
اخبزي الفاصولياء في الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة.
اخرجيها من الفرن وضعي فوقها البصل المقلي، تخبز ثانية حتى يصبح لون البصل بنيا ذهبيا، أي حوالي 5 دقائق إضافية.