فوشيا جديد فوشيا

كيكة الميرنغ والمانجو

نقدم لكِ كيكة الميرنغ والمانجو.

المقادير

 طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 120 درجة مئوية، وادهني قالبين مستديرين بالزبدة ورشيهما بدقيق الذرة.
  2. اخفقي بياض البيض في خلاط كهربائي، ثم أضيفي السكر واخفقيه جيداً حتى يذوب. ثم أضيفي الخل واخفقيها جيداً.
  3. أفرغي الميرنغ بالتساوي على القالبين المستديرين، واخبزيها لمدة ساعة ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
  4. ضعي دائرة من الميرنغ على طبق التقديم وزينيها بالكريمة الثقيلة والمانجو والباشنفرويت، ثم ضعي عليها الدائرة الثانية من الميرنغ وبعد ذلك زينيها بالكريمة الثقيلة والمانجو والباشنفرويت، وقدميها باردة.
أخر الأخبار على فوشيا