أجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسلأجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسل
أجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسل
نقدم لك وصفة أجنحة الدجاج بالزنجبيل والعسل.
المقادير
- كيلوغرام من أجنحة الدجاج
- 5 حبات بصل أخضر مقطعة إلى شرائح
- 5 ملاعق كبيرة من العسل
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- قرن فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
- زنجبيل مبشور
- 5 أغصان زعتر طازجة
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المكونات ماعدى أجنحة الدجاج في وعاء كبير لتحصلي على صلصة لزجة.
- انقعي أجنحة الدجاج في الصلصة وغطيها بالبلاستيك ثم ادخليها إلى الثلاجة لتمتص النكهات لمدة 24 ساعة.
- سخني الشواية وضعي عليها أجنحة الدجاج.
- اتركيها على النار لمدة 15 إلى 20 دقائق مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبياً.
- ارفعي الأجنحة من الشواية وضعيها في صينية الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تنضج بشكل كلي.