فوشيا جديد فوشيا

اللحم الحار بالفاصوليا

نقدم لك طبق اللحم الحار بالفاصوليا.

المقادير

للتزيين

طريقة التحضير

  1. سخّني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي البصل والفلفل، والملح، واتركيه حتى يذبل نحو 8 دقائق، مع التحريك المستمر.
  2. أضيفي الثوم، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، واللحم المفروم والملح، واطهيه لمدة 7 دقائق.
  3. أضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم، والفاصوليا إلى المزيج وحركيه حتى تذبل الطماطم، ثم أضيفي البهارات والفلفل الحار، واتركيها تنضج لنحو ساعة على نار عالية.
  4. أضيفي فلفل شيلي، وقدمي الطبق ساخناً مع الجبن والبصل الأخضر والكريمة الحامضة.
أخر الأخبار على فوشيا