فوشيا جديد فوشيا

فطيرة التوت‏ اللذيذة

اتبعي خطوات إعداد فطيرة التوت، لتحصلي على تحلية مميزة لعائلتك.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدقيق ومسحوق الحليب والزبدة في الخلاط حتى يصبح مثل فتات الخبز، ثم أضيفي البيض والماء المثلج حتى تتكون عجينة متماسكة.
  2. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  3. ضعي القرفة والكرز وعصير الليمون، وربع كوب سكر، والماء البارد في قدر على نار، واتركيه حتى يغلي.
  4. سخني الفرن على 200 درجة مئوية. رصي العجينة في الصينية ثم ضعيها في الفرن، حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  5. ضعي خليط الكرز على العجينة، ثم اخبزيها مرة أخرى لمدة 45 دقيقة، وقدميها ساخنة.
أخر الأخبار على فوشيا