فوشيا جديد فوشيا

كرات اللحم على الطريقة التركية

نقدم لك وصفة تركية من أجمل وصفات اللحوم والجديدة بالنسبة للكثير من السيدات؛ هي كرات اللحم. ويمكن إعداد هذه الوصفة باللحم الطازج أو المجمد.

المقادير

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير، اخلطي القليل من الصلصة مع القليل من الخل، وأضيفي اللحم مع البيض والملح والثوم والزيت مع خلطها معاً حتى تمتزج.
  2. أحضري صينية كبيرة، وابدئي بتشكيل اللحمة المفرومة على شكل كرات صغيرة أو متوسطة، وضعي القطع بالترتيب بجوار بعضها.
  3. ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة نصف ساعة، ثم قدميها لأسرتك.
أخر الأخبار على فوشيا