فوشيا جديد فوشيا

طريقة تحضير كسكسي بالخضار

المكونات:

الطريقة:

شوحي بصلة مقطعة في الزيت، أضيفي الملح والبهارات ثم الدجاج أو اللحم، وملعقتين طماطم معلبة. أضيفي الماء والخضار المقطعة واتركيها تطبخ لمدة ساعة ونصف على نار هادئة. في طنجرة بخار ضعي الكسكسي المدهون بزبدة حتى يستوي.
أخر الأخبار على فوشيا