فوشيا جديد فوشيا

شوربة البروكلي بالجبنة

نقدم لك وصفة شوربة البروكلي بالجبنة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي البروكلي والبصل والبطاطا والثوم والقرنبيط ومرق الخضار، واتركيه ينضج على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى تصبح الخضار طرية.
  2. في الأثناء، اهرسي الأفوكادو.
  3. ضعي الخضار في معالج الطعام واخلطيها على دفعات ، ثم أعيديها إلى القدر الأفوكادو المهروس.
  4. أضيفي جبنة الشيدر وتبلي الشوربة بالملح والفلفل. وقدمي الشوربة ساخنةً.
أخر الأخبار على فوشيا