باستا بصلصة الخيار والشبت

نقدم لك وصفة باستا بصلصة الخيار والشبت.

المقادير

• 500 غرام من الباستا


• حبة خيار مقشرة ومبشورة


• 120 مللتر من اللبن اليوناني


• ملعقتان كبيرتان من القشدة الطرية


• حفنة من الشبت المفروم


• ملح وفلفل أسود


• جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير

1. أسلقي الباستا في قدر كبير من الماء المغلي، ثم صفيها واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق.


2. إمزجي اللبن والقشدة والخيار والشبت جيداً، ثم أضيفي الملح والفلفل.


3. قدمي الباستا مع صلصة الخيار ورشيها بجبنة بارميزان.