فوشيا جديد فوشيا

شوربة السبانخ بالحمص

نقدم لك وصفة شوربة السبانخ بالحمص.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وأضيفي إليها البصل والثوم وحركيها على نار هادئة حتى تذبل ثم أضيفي السبانخ.
  2. غطي المقلاة واتركيها على النار حتى تذبل السبانخ، ثم أضيفي الحمص والكمون ومرق الخضار والماء.
  3. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، ثم اخلطيه في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على شوربة ناعمة.
  4. أضيفي إلى الشوربة الطحينة وعصير الليمون والملح والفلفل، ثم قدميها وزينيها بالحمص وبرش الليمون.
أخر الأخبار على فوشيا