فوشيا جديد فوشيا

كيكة الجوز والعسل

نقدم لك وصفة كيكة بالجوز والعسل.

المقادير

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 140 درجة مئوية، ثم ضعي الجوز في صينية الفرن المبطنة بورق القصدير، وأدخليه إلى الفرن لمدة 6 دقائق حتى يتحمص ثم اتركيه جانباً.
  2. ذوبي الزبدة في مقلاة على نار هادئة وأضيفي إليها العسل والسكر، وحركيه حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان ثم أفرغيه في وعاء واتركيه حتى يبرد قليلا.
  3. أخفقي البيض ثم أضيفي إليه خليط العسل وامزجيه جيداً.
  4. ضعي الجوز والدقيق في وعاء متوسط ثم أضيفي إليه خليط البيض والعسل، ثم صبي الخليط في قالب الكيك واخبزيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  5. أنقلي الكيكة إلى رف سلكي حتى تبرد، ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها.
أخر الأخبار على فوشيا