فوشيا جديد فوشيا

معكرونة بالجبنة واللحم المفروم

نقدم لكِ طريقة إعداد مكرونة بالجبنة واللحم المفروم.

المقادير

طريقة تحضير

  1. سخني الزيت على درجة حرارة عالية، ثم أضيفي اللحم المفروم وحركيه حتى يصبح لونه بنياً.
  2. أضيفي البصل، والثوم، ومسحوق الفلفل الأحمر إلى اللحم وتبليه بالملح والفلفل، واتركي الخليط على نار متوسطة لمدة 7 دقائق مع التحريك المستمر، حتى يذبل البصل.
  3. أضيفي صلصة الطماطم والزعتر، والمرق والحليب، واتركيه حتى يغلي.
  4. أضيفي المعكرونة واتركيها لتنضج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  5. بعد أن تنضج المعكرونة، أضيفي الجبن المبشور وامزجيه مع المعكرونة، ثم أفرغيها في أطباق التقديم وزينيها بالأعشاب الطازجة والجبن المبشور.
أخر الأخبار على فوشيا