الدهون المتراكمة في المطبخ من أكثر التحديات التي تواجهها ربات البيوت، خاصةً في المناطق القريبة من البوتاجاز والجدران والخزائن، فمع مرور الوقت، تتحول الأبخرة الناتجة عن الطهي إلى طبقات لزجة من الزيت يصعب إزالتها بطرق التنظيف العادية، لذلك تعرفي معنا على أفضل طرق تنظيف المطبخ من الدهون العنيدة باستخدام مواد فعالة وآمنة.
وفق موقع "Good Housekeeping" فإن أفضل طريقة لتنظيف المطبخ من الدهون عبر تحضير محلول مكون من:
كوب خل أبيض
ملعقة صغيرة من صابون الأطباق
كوبين من الماء الدافئ
يمكن إضافة ملعقة صودا الخبز لمزيد من الفاعلية
قومي برش الخليط على المناطق التي تتراكم بها الدهون، واتركيها لبضع دقائق، ثم استخدمي إسفنجة غير خشنة لفرك السطح، فهذه الطريقة فعالة في إزالة الدهون العنيدة دون إتلاف الأسطح.
وفق موقع "The Spruce"، يفضل استخدام محلول من الماء الساخن والخل بنسبة متساوية لمسح الجدران.
هذا المحلول الطبيعي يساعد على تنظيف جدران المطبخ من بقع الزيت والبخار الملتصقة، خاصة في الأماكن القريبة من الفرن.
يمكنك أيضًا استعمال بخاخ تنظيف دهون المطبخ المتخصص المتوفر في المتاجر، ولكن يُنصح دائمًا بتجربته أولًا على منطقة صغيرة للتأكد من أمانه على الطلاء أو السيراميك.
منطقة الفرن هي الأكثر عرضة لتراكم الدهون، لذلك يمكنك استخدام معجون مكون من:
بيكربونات الصوديوم "صودا الخبز"
كمية قليلة من الماء
بضع قطرات من عصير الليمون
ضعي المعجون على أسطح العمل والفرن، واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم امسحي بقطعة قماش مبللة. يساعد هذا على إزالة بقع الزيت القديمة وتنظيف الأسطح من الدهون الصعبة بأمان.
يمكنك اتباع بعض النصائح التي من خلالها يمكن منع تراكم الدهون داخل المطبخ وهي:
التهوية الجيدة، وهذا من خلال استخدام الشفاط أثناء الطهي للحد من انتشار الأبخرة الزيتية.
التنظيف اليومي، ويكون عن طريق مسح الأسطح بعد كل عملية طبخ لتجنب تراكم الدهون لاحقًا.
استخدام مواد طاردة للدهون، وهذا من خلال رش سطح الخزائن والجدران بمحلول مخفف من الخل الأبيض كل أسبوع يساعد على منع التصاق الدهون.
تبطين الخزائن، من خلال وضع ورق مقاوم للدهون داخل الخزائن ليسهل تنظيفها دوريًّا.
الاعتماد على منظف دهون المطبخ بشكل دوري، خاصة عند الطهي أو القلي.