نصائح الشيف

12 أغسطس 2015

بذور يجب أن تكون في خزانة مطبخك

البذور من أهم المكملات الغذائية المفيدة، التي قد يكون أغلب الناس لا يعرفون فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان، وخاصة المرأة.
ويمكن استخدام مختلف الأنواع من البذور بشكل يومي في الوجبات الرئيسية والسلطات، كمكمل غذائي رائع للصحة الجيدة.
وتعتبر البذرة مخزنًا للطاقة، لإحتوائها على المواد الغذائية المركزة، لذا احرصي على الإحتفاظ بهذه البذور في خزانة مطبخك لإستخدامها باستمرار:

1- بذور شيا


مفيدة جدا للجسم والبشرة وللأسنان وتعرف بأنها معجنون أسنان طبيعي.



2- بذور القرع


من السهل العثور عليها في محلات البقالة، تعمل كمطهر للمعدة وتقضي على الديدان التي قد تنشأ بها.



3- بذور عباد الشمس


من البذور الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى السلطات، وتتميز بأنها تقضي على نسبة الدهون السيئة بالدم.



4- السمسم


البذور الصغيرة المكتظة بالفوائد الخاصة بالتجميل والنضارة.



5- بذور القنب


لها قدرة كبيرة على تحسين صحة القلب وعلاج فقر الدم، وتحفيز الهضم الجيد، وفقدان الوزن.



6- بذور الكتان


الكتان هو مصدر غذائي ممتاز وسهل الإاستخدام، ويعمل على تكسير الدهون وخفض الكوليسترول.



7- بذور الرمان


مفيدة جدا لحماية القلب، ومضاد للسرطان والمحافظة على بياض أسنانك.