حضّر الشيف مايات من Cafe Sushi، في فندق فيرمونت باب البحر، أبوظبي، وصفة سهلة ولذيذة لتحضير سوشي الفلافل بالأرز الأبيض.

واستخدم الشيف مقادير متوافرة في كل منزل عربي، أهمها الأرز الأبيض، والفلافل، والمخلل، والخس، والبندورة، والخبز العربي، وبعض الصلصات مثل التارتور، وصلصة الثوم بالمايونيز.

شاهدي الفيديو للتعرفي على المقادير وطريقة التحضير..