المطبخ العالمي
طريقة تحضير كيش بطاطا والدجاج
المكونات:
- عجينة باف جاهزة
- ثلاث حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
- دجاج قطع مسلوق
- كاسة حليب
- بيضتين
- جبن مبروش
- الطريقة:
ضعي عجينة الباف على صينية مدهونة بزبدة، وضعي عليها خليط البطاطا والدجاج والحليب وضعي على وجهها بيضتين وجبن مبروش، ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 35 دقيقة.