مطبخ فوشيا
كب كيك بالليمون
نقدم لك وصفة كب كيك بالليمون.
المقادير
- علبة خليط الكيك الأبيض ( بحجم 432 غراماً)
- كوب من الماء
- ثلث كوب من عصير التفاح غير المحلى
- ملعقة كبيرة من برش الليمون الحامض
- ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون
- علبة كريمة الخفق ( بحجم 280 غراماً)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم حضري 24 قالب كب كيك وبطنيها بأكواب الكيك الورقية.
- امزجي خليط الكيك الأبيض والماء وعصير التفاح وبرش الليمون وملعقة من عصير الليمون في وعاء كبير.
- ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في قوالب الكب كيك.
- اخبزيها في الفرن لمدة 17 دقيقة، ثم انقليها على الفور إلى الرف السلكي حتى تبرد.
لتحضير كريمة الليمون
- اخفقي كريمة الخفق مع نصف ملعقة من عصير الليمون.
- زيني الكب كيك بكريمة الليمون وشرائح الليمون وقدميها.