أذواق وأطباق

22 سبتمبر 2019

مطعمُ هاكاسان أبوظبي يعلنُ عن إطلاق قائمة الأسبوع الذهبيّ الحصريّة

يرحّب مطعم هاكاسان أبوظبي في شهر أكتوبر المقبل بالمقيمين والزّوّار للاحتفال بالأسبوع الذهبيّ الصينيّ بطريقة مميّزة في العاصمة أبوظبي، حيث يمكنهم تجربة القائمة الكانتونية المميّزة، وذلك ابتداءً من الأوّل وحتى السّابع من أكتوبر. وسيقدّم مطعم هاكاسان قائمة الأسبوع الذهبيّ الحصريّة مقابل 398 درهمًا إماراتيًا للشّخص الواحد وذلك لضيفين كحدّ أدنى، وستتيح هذه القائمة للضيوف تذوّق الأطباق الصينية اللذيذة والأكثر تميّزًا في المنطقة، وتليها الحلوى الفاخرة والمشروبات التي يحضّرها خبراء المشروبات المحترفين لدى هاكاسان.

ويمكن للضّيوف بداية وجبتهم مع مشروب "باين روزيه" المحضّر من مجموعة من النّكهات التي تنعش الحواسّ، بالإضافة إلى حساء القرع الذهبيّ مع مقبّلات "ماني باغ" و"فطر موريل"، وبعدها يمكنهم الانغماس في النكهات الصّينيّة الغنيّة مع طبق "ديم سوم" الأكثر شعبية لدى هاكاسان، ويليه طبق من لحم "واغيو" المقلي مع فول اليام وحبّات الصنوبر، ومصحوبًا بالسّمك المقرمش مع المانجو وصلصة البرقوق الحلوة.

وبالنسبة للطّبق الرّئيسيّ، ستُتاح للضّيوف فرصة تجربة الأصناف المتنوّعة مثل القريدس المشوّح في المقلاة ودجاج مالا المدخّن بالياسمين، وفي الختام، سوف يخوض الضّيوف رحلة تذوّق آسرة مع نكهات الشّاي الأسود، وحلوى الكمثرى مع الزنجبيل والكريمة الحلوة.

هذا ويقدّم المطعم لضيوفه أجواء ساحرة وسط أجواء الهندسة المعماريّة العصرية والتصميمات الداخلية المتناسقة، ويوفّر أربع كبائن خشبية منعزلة تناسب العائلات للمزيد من الخصوصية، وتتلاءم أجواء مطعم هاكاسان أبوظبي تماماً مع القائمة المبتكرة والحائزة على العديد من الجوائز المخصصة للأسبوع الذّهبي، لتضفي على هذا الاحتفال نكهة مختلفة مع أجواء آسيويّة مريحة تنبض بالحياة، وطعام كانتوني أصيل، ومناظر خلاّبة تطلّ على قصر الإمارات.