تغذية

20 سبتمبر 2020

أطعمة لا داعي لشرائها عضوية

هناك بعض أنواع الخضروات والفواكه التي تقل احتمالية تلوثها ببقايا المبيدات، وهو ما يعزز إمكانية شرائها على وضعيتها، حيث تعد آمنة على الصحة بشكل كبير، من دون إغداق المال على شراء الأنواع "العضوية" أو "الأورجانيك".

ونستعرض في القائمة التالية مجموعة من الأغذية والأطعمة التي لا داعي مطلقا لشرائها "عضوية":

1- الأفوكادو



ثبت من خلال الدراسات البحثية والاختبارات التي شملت كل أنواع الأفوكادو التقليدية أن نسبة تقل عن 1 % فقط هي التي يتم تلويثها ببقايا المبيدات.

2- الذرة الحلوة



ثبت أنه حين يتعلق الأمر بالمبيدات، فإن الذرة الحلوة تعد واحدة من أنظف الأطعمة التقليدية التي يمكن شراؤها (حيث لم تظهر بقايا المبيدات سوى بنسبة تقل عن 2 % فقط)، أي أنها من الأطعمة التي يمكن شراؤها كما هي.

3- الأناناس



تبين من التجارب أن 90 % تقريبا من الأناناس التقليدي لا يحتوي على أي بقايا مبيدات، وبالتالي فشراؤه وتناوله على وضعيته أمر آمن تماما.

4- البصل



تبين أن نسبة تقل عن 10 % فقط من كل البصل التقليدي الذي تم اختباره هي التي تحتوي فقط على بقايا مبيدات.

5- فاكهة البابايا



تبين أن نسبة كبيرة منها ( حوالي 80 % ) لا تحتوي على بقايا مبيدات، لكن يجب معرفة أن كمية صغيرة منها يتم إنتاجها باستخدام بذور معدلة وراثيا، لذا يمكنك اختيار النوع العضوي لو كنت تودين تجنب المنتجات المعدلة وراثيا.

6- البازلاء الحلوة المجمدة



تبين من التجارب أن نسبة كبيرة من تلك البازلاء التقليدية (80 % ) لا تحتوي على أي بقايا مبيدات، مع عدم اكتشاف أكثر من نوعي مبيدات.

7- الباذنجان



تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

8- نبات الهليون



تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

9- القرنبيط



تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

10- الشمام



تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

11- البروكلي



تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

12- المشروم (الفطر)

تبين من التجارب أن النوع التقليدي منه لا يحتوي على بقايا مبيدات تقريبا.

13- الكرنب

تبين من التجارب أن نسبة كبيرة من الكرنب التقليدي (86 %) لا تحتوي على أي بقايا مبيدات.

14- شمام كوز العسل

تبين من التجارب والدراسات أنه لا يُلَوَّث بأي بقايا مبيدات تقريبا.

15- الكيوي

تبين من التجارب أنه يكاد يخلو هو الآخر من أي بقايا مبيدات.