تغذية

22 ديسمبر 2018

تعرّفي على الأغذية الغنية بـ"الفوليك أسيد" الضروري لجسمكِ!

يعد الفوليك أسيد (حمض الفوليك) من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم وينصح باستخدامه في الأشهر الأولى من الحمل.

وبهذا الخصوص، يقدم لكِ موقع thehealthsite العديد من الأغذية التي تحتوي على الفوليك أسيد.

نبات الهليون



يحتوي نبات الهليون على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن بما فيها الفوليك أسيد كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وهي أمر ممتاز لألياف القلب الصحية.

البنجر



يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية؛ فهو يحتوي على البوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين C كما أنه مصدر مهم لحمض الفوليك، لذلك احرصي على تناول عصير البنجر أو قومي بإضافته إلى السلطة.

البيض



يحتوي البيض على نسبة عالية من حمض الفوليك كما أنه يحتوي على البروتين وفيتامين B12 ويحتوى كذلك على مضادات الأكسدة، واللوتين والزيكسانثين اللذين يساعدان على الحد من مخاطر اضطرابات العين.

البقوليات



البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء هي مصدر أساس لحمض الفوليك ومصدر كبير للألياف والبروتين ومضادات الأكسدة كما أنها تحتوي على المغنسيوم والبوتاسيوم والحديد.

الخضراوات



تحتوي الخضراوات مثل السبانخ واللفت والجرجير على العديد من الفيتامينات والمعادن الرئيسة بما في ذلك حمض الفوليك، كما أنها تحتوي على فيتامين A وK، لذا فهي تساعد في عملية فقدان الوزن والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان.