توصل باحثون في الولايات المتحدة إلى أن تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة أمر يحد من خطر الإصابة بمرض الاكتئاب بنسبة تزيد عن 10 %.

وأظهرت نتائج الدراسة التي أجراها الباحثون بهذا الخصوص أن اتباع الحمية التي يطلق عليها حمية DASH يحد من خطر التعرض لذلك الاضطراب الذهني بنسبة تصل لـ 11%.

واكتشف الباحثون أن هؤلاء الأشخاص الذين يتناولون الحمية الغربية النمطية، التي تكون غنية بالأطعمة المصنعة والسكر، يكونون أكثر عرضة للإصابة باضطراب الاكتئاب.

ومع هذا، فقد شدد الباحثون على حاجتهم لإجراء مزيد من الدراسات لتحديد العلاقة بين الحمية الغذائية والصحة الذهنية، وإن أوصي بأنه من الأفضل إدراج بعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة المتبع وليس تناول الأدوية لضمان السيطرة على هكذا اضطرابات.