تغذية

30 أبريل 2017

دراسة تكشف فوائد حليب الصويا للحد من التهاب الأمعاء والسرطان

أوصت دراسة حديثة، بإضافة الصويا لحميتك الغذائية، حيث تبين أنها تساعد بالفعل في الحد من تداعيات أعراض التهاب الأمعاء.

ووجد الباحثون الذين أجروا الدراسة في جامعة ولاية بنسلفانيا بالولايات المتحدة أن إضافة الصويا للنظام الغذائي أمر قد يساعد على تحسين أعراض فقدان الوزن وتضخم الطحال، وهما المشكلتان اللتان يشيع حدوثهما عند وقوع اضطرابات بالأمعاء.



وشدد الباحثون على أهمية النتائج التي توصلوا إليها – عبر التجارب التي شملت مجموعة من فئران التجارب – فيما يتعلق بتطوير علاجات فعالة لالتهابات الأمعاء، التي تنطوي على التهاب القولون التقرحي ومرض كرون.

وجاءت الدراسة بالتزامن مع كشف باحثين من جامعة غنت في بلجيكا عن أن إقدام الأشخاص على استبدال منتجات الألبان بفول الصويا أمر قد يحد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان.