يعد الفول الأخضر من أنواع البقوليات المفضلة لدى شريحة كبيرة من الناس كونه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأملاح كالبوتاسيوم والفسفور  فضلاً عن احتوائه على الحديد .

ولكن على الرغم من فوائده الجمة الا أن كثرا يحذرون من الإكثار من تناوله، حتى أنهم يربطون بينه وبين فقر الدم والنفخة التي قد يعاني من يتناولها .

الفيديو المرفق، تتحدث خلاله عضو اللجنة الاستشارية في موقع " فوشيا" ماري بيل حرب -اختصاصية التغذية في مركز بي بيوتي التجميلي- عن الفول الأخضر والحالات التي يجب فيها الامتناع عن تناوله.