أثبتت دراسة إسبانية حديثة أن حمية البحر الأبيض المتوسط مفيدة في واقع الأمر لهؤلاء الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب.

وفي تلك الدراسة التي أجراها باحثون من معهد البحوث الطبية التابع لمستشفى "ديل مار" في مدينة برشلونة، تبين أن الأطعمة الغنية بزيت الزيتون تساعد على تعزيز فوائد ما يعرف بـ "الكولسترول الجيد".

وأكد الباحثون أن تناول 4 ملاعق كبيرة فقط من زيت الزيتون كل يوم أمر يساعد في الحفاظ على سلامة شرايين الأشخاص المصنفين باعتبارهم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.

ومع هذا، أوضح الباحثون أن ذلك لم يساعد في الحد من مستويات "الكولسترول السيئ"، المعروف أنه من عوامل الخطر التي تؤدي للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.