تشيز كيك بالليمون الأخضر
مطبخ فوشيا

تشيز كيك بالليمون الأخضر

فوشيا – خاص

نقدم لك وصفة تشيز كيك بالليمون الأخضر من مطبخ الشيف المنزلي دانة أبو ظهير.

المقادير

  • 200 مللتر من الكريمة المخفوقة
  • 600 غرام من كريم جبنة فيلادلفيا
  • 250 مللتر من الحليب المحلى المكثف
  • 400 غرام من بسكويت دايجستف
  • 200 غرام من الزبدة
  • برش حبة ليمون أخضر
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الأخضر

طريقة التحضير

  1. إمزجي البسكويت مع الزبدة وافرديه بقالب التشيز كيك.
  2. إخفقي الجبنة مع الحليب المكثف المحلى وأضيفي ملعقة كبيرة من برش الليمون وعصير الليمون، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة وامزجيها بلطف.
  3. أفرغي الخليط في القالب وأدخلي الكيك إلى الثلاجة لليلة كاملة.
  4. قدمي تشيز كيك بارد وزينيه ببرش الليمون الأخضر.