9 أطعمة لن تتوقعي أنها مضرة جداً
تغذية

9 أطعمة لن تتوقعي أنها مضرة جداً

فوشيا- مها سعيد

لكل شيء فوائده وأضراره، بما في ذلك الأطعمة التي نظن أنها تحمل فوائدًا فحسب، حيث إن نفس الأطعمة تحمل أضرارًا أخرى لا نعرفها.

فيما يلي 9 أطعمة يومية، والتي يمكن أن تحمل أضرارًا قاتلة:

البطاطا

لا شك أن البطاطا تعد واحدة من الأطعمة المفضلة لدى معظم الناس، ولكنها قد لا تكون آمنة للأكل إذا لم تكن مطبوخة بشكل صحيح أو ناضجة تمامًا، حيث إنها تحتوي على مادة كيميائية قاتلة تسمى السيانيد.

البطاطا

الراوند

نبات الراوند لذيذ الطعم ومفيد، طالما أنك لأ تأكل الأوراق، حيث إن أوراقه ضارة جداً.

الراوند

الفاصوليا البيضاء

رغم أن الفاصوليا البيضاء لذيذة الطعم، إلا أنه لا يجب أكلها دون طهي، حيث تحتوى على مادة  PHA السامة.

الفاصوليا البيضاء

الكرز

عندما تتناول الكرز، تأكد دائمًا أنك لم تبتلع الحفرة، حيث أنها تحتوي على مادة السيانيد، التي تعد واحدة من أكثر السموم ضرراً.

7الكرز

اللوز البري

اسم آخر لهذا النوع من المكسرات هو اللوز المر، وبعض منه يكون سام للغاية، ولذلك لا تشتريه سوى من أماكن موثوقة.

اللوز البري

التفاح

التفاح مفيدا جدا ومنظف للأسنان، ومع ذلك لا تبتلع البذور لأن الجسم يحولها لمادة السيانيد.

التفاح

الطماطم

تناول الكثير من الطماطم يسبب مرض كبدي حاد، بسبب الامتصاص العالي لمادة ADH.

الطماطم

الخمان

كثير من الناس لا يعرفون أن نبات الخمان غير المطبوخ سام للغاية، كما أن شاي الخمان قاتل.

الخمان

السمكة المنتفخة

إذا لم يتم طهيها بشكل صحيح، فإنها تحتوي على مادة كيميائية قاتلة، والتي تؤدي إلى وقف التنفس على الفور.

السمكة المنتفخة