سلطة الدجاج من المطبخ الصيني
وصفات سريعة

سلطة الدجاج من المطبخ الصيني

القاهرة -هدى محمد

نقدم لك سلطة الدجاج من المطبخ الصيني.

المقادير

  • 3 ملاعق من الخل
  • ملعقة صلصة الصويا
  • ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم
  • 4 حبات بصل أخضر مفروم
  • قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر والمبشور
  • ملعقتان صغيرتان من العسل
  • ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم

مقادير السلطة

  • 5 أكواب دجاج مشوية
  • ربع كوب لوز
  • نصف قرن فلفل أحمر مقطع
  • كوب من شرائح الخيار
  • كوبان من الملفوف الأحمر
  • كوبان من الملفوف الأخضر
  • 3 أكواب من الخس

طريقة التحضير

صوص السلطة

اخلطي جميع المكونات في وعاء، وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

السلطة
  1. ضعي الدجاج في وعاء كبير.
  2. في الأثناء، سخني الفرن على 350 درجة مئوية، وحمصي اللوز لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي الملفوف الأحمر والأخضر والخيار إلى الدجاج.
  4. ضعي خليط صوص السلطة على المكونات واخلطيها جيداً، ثم رشي اللوز المحمص وقدميها باردة.