بطاطس بالجبن الأزرق والبارميزان‏
وصفات سريعة

بطاطس بالجبن الأزرق والبارميزان‏

فوشيا - مها سعيد

نقدم لكِ وصفة بطاطس بالجبن الأزرق والبارميزان‏.

​المكونات:

  • 4 قطع بطاطس
  • ملعقتان صغيرتان من ملح
  • بيضتان
  • كوبان ونصف من الطحين
  • لتر كريمة
  • 8 معالق من الجبن الأزرق
  • كوب جبنة من بارميزان

طريقة التحضير:​

  1. سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
  2. ضعي البطاطس في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح طرية وسهلة التقطيع، ثم قشريها وهي دافئة.
  3. اخلطي الملح والبيض والطحين، ثم اخلطيه مع البطاطس جيدًا.