باف باستري بالدجاج والجبن
مطبخ فوشيا

باف باستري بالدجاج والجبن

فوشيا – محمد افشكو

نقدم لك وصفة باف باستري بالدجاج والجبن.

المقادير

  • كوب من البروكلي المقطع إلى شرائح
  • كوب من شرائح الدجاج المشوية
  • كوب من جبنة شيدر المبشورة
  • لفة من عجينة الباف باستري

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية، وامزجي القرنبيط والدجاج والجبنة في وعاء متوسط، وضعي المزيج في الميكروويف لمدة 30 إلى 45 ثانية أو حتى يبدأ الجبن بالذوبان.
  2. افردي عجينة الباف باستري وقطعيها إلى مستطيلات، ثم ضعي في النصف العلوي لكل مستطيل ملعقة كبيرة من حشوة الجبن والدجاج، ثم لفي بقية العجينة فوق الحشوة وأغلقي الجوانب بالضغط عليها بشوكة، ثم رصي المستطيلات في صينية الفرن.
  3. اخبزيها في الفرن لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي، وقدميها ساخنة.